Die Vereinigung der Sorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon ist das Resultat der Suche nach Erneuerung und Kreativität des Weingutes. Ein einhuellender warmer Wein, Rubinrot, mit intensiven violetten Reflexen. Der Duft ist intensiv, voll, mit Anzeichen von kleinen roten Beeren, Vanille und Eiche. Auf der Zunge elegant, reich an milden Tanninen, im Abgang anhaltende Vanille und Schokolade.